Espace Délices

Découvrez des recettes originales et diététiques proposées par de grands noms de la cuisine collaborant régulièrement avec Délices de Femmes d’Aujourd’hui.

Surprises, dégustations et découvertes seront au rendez-vous pour faire frétiller vos papilles lors de ces ateliers gratuits, ouverts à tous.

L’Espace Délices de Femmes d’Aujourd’hui n’attend plus que vous !

Eric-Boschmaan

Eric Boschman

Le célèbre Monsieur Œnophile de l’émission « Un gars un chef », sera présent pour vous transmettre sa passion pour la cuisine et le vin.

Ce passeur d’histoires et grand collaborateur avec Délices de Femmes d’Aujourd’hui présentera deux recettes fabuleuses que vous pourrez reproduire facilement chez vous pour épater vos invités. Cet atelier unique se déroulera le jeudi 13 février. Be ready !

 

Cet atelier gratuit est donné en français le 13/02 de 10h à 12h.

Alexandre-Le-rouge

Alexandre Lerouge

Cofondateur de la marque « Les Secrets du Chef », Alexandre partagera avec vous ses secrets culinaires les mieux gardés au sein d’un atelier unique !

Au menu, un plat surprenant qui mettra tous vos sens en émoi.

 

Cet atelier gratuit est donné en français le 14/02 de 10h à 12h.

Carlo de pascale copie

Carlo de Pascale

Apprenez à réaliser vos propres pâtes maison avec le grand chef napolitain Carlo de Pascale !

Retrouvez ce chef, également chroniqueur sur la RTBF, au sein de l’Espace Délices et découvrez tous les secrets de la cuisine italienne ! Vos papilles frétillent déjà !

 

Cet atelier gratuit est donné en français le 16/02 de 14h à 16h.

Nathalie Bruart & Marjorie Elich

Les rédactrices de Femmes d’Aujourd’hui Nathalie Bruart et Marjorie Elich vous dévoileront tous les secrets de la bière.

Une occasion unique de rencontrer les rédactrices de votre magazine préféré autour de deux ateliers. Surprises, dégustations et découvertes seront au rendez-vous !

 

Ces ateliers gratuits sont donnés en français le 13 et 15/02 de 12h à 14h.

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Stefanie Baert

Ne manquez pas le célèbre curry aux lentilles avec patate douce et noix de coco, seroeneng et tofu scrambled eggs de Stefanie Baert !

Créatrice de Foodlove, elle partagera chaque jour avec vous tous ses trucs et astuces pour réussir à préparer de délicieux plats sains avec un emploi du temps chargé. Une cheffe inspirante qui vous transmettra son énergie positive !

 

Ces ateliers gratuits sont donnés en français le 14 et 15/02 de 14h à 16h.

Ces ateliers gratuits sont donnés en néerlandais le 13/02 de 14h à 16h et le 14/02 de 12h à 14h.

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Madeline Escafit

La cheffe Madeline Escafit a un intérêt particulier pour cuisiner ‘Zero Waste’. Son livre, intitulé de la sorte, propose des recettes inédites et délicieuses sans gaspillage.

Elle partagera son expérience du zéro déchet au sein d’un atelier surprenant et vous concoctera un délicieux pesto de fanes de radis.

 

Cet atelier gratuit est donné en français le 16/02 de 12h à 14h.

Taste-Factory

Anne Catherine Bockstael

Anne Catherine Bockstael de « Taste Factory » a concocté pour vous des recettes à indices glycémiques bas pour se faire plaisir sans culpabiliser !

Le chou-fleur façon taboulé, le granola cerises et banane et le houmous de betterave surprendront vos papilles. Cette cheffe dynamique vous prouvera, chaque jour du salon, qu’il est possible de bien manger sans faire exploser le compteur de calories.

 

Ces ateliers gratuits sont donnés en français le 13,14,15 et 16/02 de 16h à 18h.

Isabella Cozzi

Isabella Cozzi

Vous l’avez peut-être rencontrée lors de la Libelle Winterfair où elle a partagé sa délicieuse recette familiale de boulettes italiennes à la sauce tomate.

Bonne nouvelle, Isabella Cozzi réitèrera ce délice culinaire lors d’une démonstration dans l’Espace Délices Femme d’Aujourd’hui. Au programme, la cuisine italienne conviviale dans sa plus pure tradition.

 

Ce workshop gratuit est donné en néerlandais et se déroulera le 15/02 de 10h à 12h.