Kooktheater

Ontdek een heleboel originele en gezonde recepten, aangeboden door grote namen in de keuken. Geniet van heerlijke verrassingen, proeverijen en culinaire ontdekkingen om je smaakpapillen mee te verwennen.

Ontdek elke dag de kookdemo’s van het Femmes d’Aujourd’hui kooktheater met recepten en proevertjes voor iedereen! De workshops zijn gratis.

Eric-Boschmaan

Eric Boschman

De beroemde Monsieur Œnophile van de tv-show “Un Gars, un Chef ” zal aanwezig zijn om zijn passie voor koken en wijn met jou te delen.

Hij leert je twee fantastische recepten die je eenvoudig thuis kan klaarmaken en waar je sowieso indruk mee maakt op gasten. Een echte aanrader!

 

Deze unieke gratis workshop vindt plaats op donderdag 13/02 van 10u tot 12u. Enkel in het Frans.

Alexandre-Le-rouge

Alexandre Lerouge

Mede-oprichter van het merk « Les Secrets du Chef », zal zijn best bewaarde culinaire geheimen met je delen.

Wat staat er op het menu? Een verrassend gerecht dat àl je zintuigen prikkelt.

 

Deze gratis workshop vindt plaats op 14/02 van 10u tot 12u. Enkel in het Frans.

Carlo de pascale copie

Carlo de Pascale

Leer hoe je zelf pasta maakt met de hulp van de geweldige Napolitaanse chef-kok die je kent van RTBF,  Carlo de Pascale.

Op het eind van de workshop heeft de Italiaanse keuken voor jou geen geheimen meer! Zijn je smaakpapillen er klaar voor?

 

Deze gratis workshop vindt plaats op 16/02 van 14u tot 16u. Enkel in het Frans.

Nathalie Bruart & Marjorie Elich

De redactrices van Femmes d’Aujourd’hui, Nathalie Bruart en Marjorie Elich, verklappen je alle geheimen van een lekker biertje.

Een unieke gelegenheid om de redactie van je favoriete magazine te ontmoeten tijdens deze workshops.

 

Deze gratis workshops vinden plaats op 13/02 en 15/02 van 12u tot 14u. Enkel in het Frans.

Food Love Blog_c_The Fresh Light 360-min

Stefanie Baert

Mis de beroemde linzencurry met zoete aardappel en kokosnoot, seroeneng en roerei tofu van Stefanie Baert niet!

De oprichtster van Foodlove zal  elke dag haar tips en trucs met je delen voor het succesvol bereiden van heerlijke gezonde gerechten, wanneer je niet veel tijd hebt. De positieve energie van deze inspirerende chef-kok is aanstekelijk!

 

Deze gratis workshops worden in het Nederlands gegeven op 13/02 14u tot 16u.

Deze gratis workshops worden in het Frans gegeven op 14/02 en 15/02 van 14u tot 16u.

Portrait-Madeline-min

Madeline Escafit

Chef-kok Madeline Escafit heeft een bijzondere interesse in ‘Zero Waste’ koken. Haar boek, onder dezelfde titel, biedt originele en heerlijke recepten aan zonder verspilling van eetwaren.

Ze zal haar zero waste-ervaringen delen in een verrassende workshop en verwent je met een heerlijke radijs loofpesto.

 

Deze gratis workshop vindt plaats op 16/02 van 12u tot 14u. Enkel in het Frans.

Taste-Factory

Anne Catherine Bockstael

Anne Catherine Bockstael van “Taste Factory” heeft recepten met lage glycemische indexen samengesteld om te smullen zonder schuldgevoel!

De tabbouleh-bloemkool, de muesli met kersen en bananen en de bietenhummus zullen je smaakpapillen verrassen. Deze dynamische chef-kok zal je elke dag bewijzen dat het mogelijk is om gezond en voedzaam te eten zonder calorieën te tellen.

 

Deze gratis workshops vinden plaats op 13, 14, 15 en 16/02 van 16u tot 18u. Enkel in het Frans.

Isabella Cozzi

Isabella Cozzi

Ken je misschien nog van de Libelle Winterfair waar ze ons verwende met Italiaanse balletjes in tomatensaus, een familierecept en een typische delicatesse voor deze tijd van het jaar.

En goed nieuws, want ze maakt deze smaakbom opnieuw klaar in het kooktheater van Femmes d’Aujourd’hui Maak kennis met de Italiaanse familiekeuken in een huiselijke stijl!

 

Deze gratis workshop vindt plaats op 15/02 van 10u tot 12u. Enkel in het Nederlands.